BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

null

Blocs

Botifarra amb mongetes

14/d’abril/2020

Per a aquests dies de confinament si no tens ganes de complicar-te gaire a la cuina, hi ha un plat molt nostrat —imprescindible en el receptari català— molt fàcil de fer: la botifarra amb mongetes. Un plat únic que et pot solucionar un àpat molt saborós i que marida perfectament amb una cançó ben divertida del grup de pop-rock català Obeses que t'aixecarà els ànims. El títol ja ho diu tot: Botifarra amb seques, que, segons canten, és el secret de la felicitat!

 

Ingredients per a 4 persones:

  • 800 g. de mongetes bullides
  • 4 botifarres crues
  • oli d’oliva verge extra
  • sal

 

Preparació:

  • Fes les botifarres a la brasa o fregides.
  • En un plat, posa les mongetes escorregudes acabades de fer i encara calentes, amaneix-les amb un bon raig d’oli d’oliva i acompanya-les amb la botifarra.

 

 

 

Més entrades de blogs

Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.