BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

null

Blocs

Recepta de fruita amb alfàbrega

18/de juliol/2019

Recepta de fruita amb alfàbrega, ingredients per a 4 persones:

  • 1 meló cantalup
  • 250 g de gerds
  • 1 llima
  • 1 manat d’alfàbrega de fulla grossa fresca
  • 250 ml de xarop de canya
  • 2 cullerades de sucre

 

1  Renteu la llima i retireu-ne la capa superficial tot fent-ne tires amb el pelador de verdures. Espremeu la llima i coleu-ne el suc.

2  Obriu el meló, retireu-ne les llavors i talleu-lo a daus de mida similar als gerds. En un bol, poseu el meló i la pela de la llima, regueu-los amb el xarop de canya i el suc de llima i deixeu-ho marinar a la nevera.

En el darrer moment, renteu, eixugueu i piqueu un grapat de fulles d’alfàbrega i aboqueu-ho al bol del meló. Remeneu-ho delicadament i incorporeu-hi els gerds, tornant-ho a remenar, abans de passar-ho a les copes de servei. Espolseu-hi una mica de sucre i un rajolí de rom (opcional).

Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.